à la mano.

faire goûter.

drap sur rambarde.

imprimer.

jaune savoureux.

la couleur.

La cuisine.

Dans la cuisine ça mijote. Je pars dans toutes les directions, j’ai tous mes sens en éveil. Dans ce petit laboratoire, il y a le fabuleux tiroir à épices, la ribambelle d’ustensiles, des boites de toutes les tailles. Je m’en mets partout, je m’étale sur le plan de travail. Je prends ce que j’ai sous la main, j’invente des recettes. Je teste des associations, j’accommode, je refais sans cesse mes formules fétiches, je les ajuste, je les perfectionne. Je n’ai pas peur, je suis mon instinct. Je fais passionnément, parfois même à la folie. La cuisine a cette étincelle conviviale, c’est ici aussi que l’on papote, que l’on fabrique à plusieurs, que l’on s’amuse en musique.